Livre
Néerlandais

Huwelijk, vlees en andere obsessies

Julie Powell (auteur), Annoesjka Oostindiër (traducteur)
Om uit te zoeken waar het in haar leven omgaat, werkt Julie Powell een half jaar als slagersleerling. Dit om afstand te nemen van haar huwelijk dat onder spanning staat sinds ze een minnaar heeft. In de slagerij leert ze hoe ze uit karkassen vleesproducten haalt door hakken, uitbenen en fileren, elementen die symbool staan voor relaties in haar leven. Door het verhaal heen staan vijftien recepten
Titre
Huwelijk, vlees en andere obsessies
Auteur
Julie Powell
Traducteur
Annoesjka Oostindiër
Langue
Néerlandais
Langue originale
Anglais
Titre original
Cleaving
Édition
1
Éditeur
Amsterdam: Contact, 2010
350 p. : ill.
ISBN
9789025431952 (paperback)

Commentaires

Om uit te zoeken waar het in haar leven omgaat, werkt Julie Powell een half jaar als slagersleerling. Dit om afstand te nemen van haar huwelijk dat onder spanning staat sinds ze een minnaar heeft. In de slagerij leert ze hoe ze uit karkassen vleesproducten haalt door hakken, uitbenen en fileren, elementen die symbool staan voor relaties in haar leven. Na haar opleiding reist ze naar Argentinië, de Oekraïne en naar Tanzania, en ook daar gaat haar interesse uit naar haar nieuwe vakgebied. Een verhaal met twee kanten: enerzijds de in ruime mate aanwezige realistische beschrijvingen van het slagervak (voor lezers met een sterke maag), anderzijds de soms onzekere zoektocht van Julie naar emoties en zaken die voor haar belangrijk zijn. Door het verhaal heen staan vijftien recepten voor vleesgerechten. De schrijfstijl is vlot, de roman kent goede karakterbeschrijvingen en geeft duidelijk de aarzelingen van de hoofdpersoon weer. Zelfstandig te lezen vervolg op 'Julie & Julia'* dat verfilmd we…Lire la suite

À propos de Julie Powell

Julie Powell (née le 20 avril 1973 à Austin, au Texas) est une écrivaine américaine connue pour avoir écrit Julie & Julia : 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen (traduit en français sous le nom Julie et Julia : Sexe, blog et bœuf bourguignon).

Biographie

Née et élevée à Austin, au Texas, elle fait ses études au Amherst College. Elle y obtient un diplôme à la fois en théâtre et en écriture créative en 1995.

Tout en travaillant pour la Lower Manhattan Development Corporation (Corporation pour le développement de Lower Manhattan) en août 2002, Julie Powell a commencé le projet Julie / Julia, un blog décrivant sa tentative de réaliser toutes les recettes de la célèbre cuisinière américaine Julia Child dont le livre Mastering the Art of Fre…En lire plus sur Wikipedia