Livre
Néerlandais
Richtlijnen voor het kweken van tomaten voor eigen gebruik alsmede een aantal recepten.
Titre
Tomaten
Auteur
Eva Schumann
Langue
Néerlandais
Langue originale
Allemand
Titre original
Tomaten
Éditeur
Aartselaar: Deltas, 2002
79 p. : ill.
ISBN
90-243-8294-7

Commentaires

Handzaam boekje met interessante en actuele informatie over alle aspecten van de tomaat. Het bevat beschrijvingen van de belangrijkste rassen, waarvan sommige wat moeilijk verkrijgbaar zijn. De teelt voor eigen gebruik wordt duidelijk en gedetailleerd uitgelegd. Het vrij grote aantal smakelijke recepten zal aan een goede gezondheid bijdragen, zoals in het betreffende hoofdstuk uiteengezet wordt. Alle bijbehorende kleurenfoto's zijn mooi en duidelijk. De beknopte jaarkalender van werkzaamheden, dito literatuurlijst en een gecombineerd onderwerps- en plantenregister zijn handig. Ook al geschikt voor beginnende telers, die graag tomaten eten.