Livre
Néerlandais

Ober! Er zwemt een kwal door mijn soep! : alles wat je liever niet wilt weten over eten

Bette Westera (auteur), Sylvia Weve (dessinateur)

Ober! Er zwemt een kwal door mijn soep! : alles wat je liever niet wilt weten over eten

Public cible:
9-11 ans et plus
Wat is zeespaghetti, bestaan kannibalen en hoe maak je kakkerlakken klaar? Informatie over 'vreemde' eetgewoonten in allerlei landen. Met zelftest en zwart-witillustraties. Vanaf ca. 9 jaar.
Sujet
Voeding
Sujet supplémentaire
Voeding ; volken, Eetgewoonten
Titre
Ober! Er zwemt een kwal door mijn soep! : alles wat je liever niet wilt weten over eten
Auteur
Bette Westera
Dessinateur
Sylvia Weve
Langue
Néerlandais
Éditeur
Baarn: De Fontein, 2009
96 p. : ill.
ISBN
9789026126666

Commentaires

In Ober! Er zwemt een kwal door mijn soep! vertelt Bette Westera je alles over vreemde eetgewoonten. De eerste betekenis van het woord 'vreemd', nl. uit onbekende gebieden, wordt belicht in het eerste hoofdstuk, waar je kennismaakt met de verschillen in eetcultuur over de hele wereld, van Nederland over Kenia tot China.
Dat eten vreemd ('raar') kan zijn, wordt duidelijk in het tweede hoofdstuk. Heel wat niet voor de hand liggende dieren bespreekt Westera als onderdeel van het menu: kwal, vleermuis, cavia en hond... Vleesafval dat verwerkt wordt tot een hap(je) is dan weer het onderwerp van het derde hoofdstuk. Hier legt de auteur haarfijn uit wat worst en balkenbrij is. Een vergelijkende opsomming van de ingrediënten van kroket en frikandel doet op zijn minst je wenkbrauwen fronsen. Daarbovenop nog zo'n vijf bladzijden over het Schotse haggis, en je honger gaat stilaan over, hoe uitnodigend en lovend ook de bewoordingen. In het vierde hoofdstuk lees je echte en broodjeaapve…Lire la suite
Informatief boek over eetgewoonten wereldwijd. De ondertitel ‘alles wat je liever niet wilt weten over eten’ geeft de inhoud trefzeker weer. In een zestal hoofdstukken wordt onder meer verhaald over kannibalisme, de afvalresten bij de slager, het eten van spinnen en insecten en het eten van dingen die stinken. Tussen de informatieve teksten, die niet van humor gespeend zijn, staan rubrieken die in elk hoofdstuk terugkomen. Deze worden met een vignetje weergegeven en zijn in een ander lettertype geplaatst. Een couvert geeft aan dat een recept volgt, na een mond volgt een verhaal, een nar introduceert een mop en een professorhoed een wetenswaardigheid. In de rubriek ‘www.waarbenjij.nu’ schrijven mensen over hun eetervaringen in het buitenland. De lay-out blijft overzichtelijk. Paginagrote zwart-witillustraties (onderverdeeld in kleinere tekeningen en gemaakt in verschillende technieken) symboliseren de wereldwijde herkomst van het voedsel. Aan het eind van het boek is er een zelftest ov…Lire la suite

Ober! Er zwemt een kwal door mijn soep

Het thema van de Kinderboekenweek 2009 is 'Aan tafel! Eten en snoepen in kinderboeken'. Bette Westera schreef dit boek over eetgewoonten wereldwijd. Wat wij vreemd vinden, is voor anderen heel gewoon. Zo lees je dat ze in Japan giftige kogelvis eten en niet zeker zijn of ze dat overleven, of in China rauwe eieren die al 100 dagen onder de grond liggen. In Afrika eten ze dan weer spinnen en rupsen, terwijl je in Noorwegen misschien wel een heel schapenhoofd op je bord krijgt ... Deze mensen vinden het waarschijnlijk vreemd dat wij kalkoen eten met Kerstmis! Het boek heeft als ondertitel ‘Alles wat je liever niet wilt weten over eten’ en dat zou wel eens kunnen kloppen ... Het is een hoogst merkwaardige culinaire reis die je als lezer maakt en menig maal zal je je wenkbrauwen fronsen of een vies gezicht trekken. De gedachte aan geroosterde tarantula’s, stierenballen of hanenkammen op je bord lijkt niet echt smakelijk! In zes grote hoofdstukken krijg je een leuk overzicht van de eetge…Lire la suite

Suggestions