Livre
Néerlandais

BBQ snel en lekker : eenvoudige recepten voor de barbecue

BBQ snel en lekker : eenvoudige recepten voor de barbecue

Eenvoudige recepten voor op de barbecue - slechts een handvol ingrediënten, enkele minuten voorbereiding en je kunt aan de slag! Hooguit zes ingrediënten, dus boodschappen doen is super simpel! Van een lekker vooraf tot dessert - maak alles zonder je gasten in de steek te hoeven laten!
Titre
BBQ snel en lekker : eenvoudige recepten voor de barbecue
Langue
Néerlandais
Langue originale
Français
Titre original
Recettes inratables au barbecue
Éditeur
Ede: De Lantaarn, © 2021
159 p. : ill.
ISBN
9789463545938 (hardback)

Commentaires

Als het buitenseizoen er aan komt, is het voor velen de tijd om de BBQ aan te steken. In dit boek vind je 75 makkelijke gerechten, die niet meer dan 6 ingrediënten bevatten (excl. zout en peper). Voorafjes, vlees, gevogelte, vis, groenten, kazen en desserts; recepten die je allemaal op de BBQ kunt bereiden. Bij de gerechten staan icoontjes die aangegeven voor hoeveel personen het is, hoe lang de voorbereidingstijd is, of het gerecht gemarineerd moet worden en hoe lang de bereiding op de BBQ is. In de beschrijving staat of je de gerechten met de directe BBQ-methode (het gerecht ligt direct boven het vuur), met de indirecte methode (in een gesloten BBQ, die als een heteluchtoven werkt) of met een plancha-grillplaat bereidt. De receptuur is bondig, maar helder en ook voor de minder ervaren BBQ-er heel toegankelijk. Een kookboek met fijne foodfotografie en frisse vormgeving.