Book
Dutch
Piet Huysentruyt haalt zijn vijfde ster binnen! SOS Piet van Piet Huysentruyt is en blijft een nooit eerder vertoond megasucces in het televisie- en kookboekenlandschap. Piet snelt iedereen ter hulp, lost alle culinaire problemen op en geeft op de koop toe nog allerlei handige keukentips mee. Van Piets boeken werden ondertussen al miljoenen exemplaren verkocht, maar toch blijft de populaire tv-che
Title
SOS Piet. 5
Author
Piet Huysentruyt
Editor
Frank Smedts
Photographer
Verne
Language
Dutch
Publisher
Tielt: Lannoo, 2011
144 p. : ill.
ISBN
9789020998566 (paperback)

Reviews

Tegenwoordig hebben alle Vlaamse tv-zenders hun eigen kookprogramma, het ene al succesvoller dan het andere. Piet Huysentruyt is meer dan een gevestigde waarde. Niet alleen worden zijn kookprogramma’s zoals ‘De perfecte keuken’ en ‘SOS Piet’ druk bekeken, ook de verkoop van zijn boeken haalt telkens weer de top. Huysentruyt heeft een eigen manier van koken: op een eenvoudige en (althans voor West-Vlamingen) verstaanbare manier toont hij stapsgewijs en met veel enthousiasme hoe je een gerecht bereidt en geeft hij productinformatie. Van een heel eenvoudig gerecht kan hij met een minimum aan garnering iets feestelijks maken.
In dit vijfde ‘SOS Piet’-boek zijn weer vijftig recepten gebundeld van soepen, voor-, hoofd-, en nagerechten, met veel bekende gerechten uit de keuken van bij ons, maar soms zoekt hij het ook verder in Europa, vooral dan in Frankrijk en Italië, en in de exotische keukens. Elke week bezoekt Huysentruyt voor zijn tv-optredens enkele mensen die culinaire problemen …Read more
De auteur is een bekende Vlaamse televisiekok. Zijn kookprogramma’s halen hoge kijkcijfers en zijn kookboeken worden in Vlaanderen in grote aantallen verkocht. Van een eenvoudig gerecht kan hij met weinig moeite iets feestelijks maken. In zijn vijfde boek in de reeks ‘SOS Piet’ vinden we vijftig recepten van soepen, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten, vaak van bij ons, soms ook uit de rest van Europa, voornamelijk Frankrijk en Italië, en de exotische keuken. Dit boek begeleidt het gelijknamige televisieprogramma. De bereidingen worden stapsgewijs uitgelegd, moeilijker culinaire handelingen worden verduidelijkt op kleine foto's. Alle gerechten zijn paginagroot afgebeeld op stijlvolle foto’s. De kok gaat na wat er allemaal kan mislopen bij de bereiding van een gerecht, en biedt ook meteen oplossingen. Tussen de recepten door staan telkens interessante keukentips en -weetjes. Hier vind je geen ellenlange ingrediëntenlijsten of producten die enkel verkrijgbaar zijn in speciaalz…Read more

About Piet Huysentruyt

CC BY-SA 3.0 - Image by PieterDP

Piet Huysentruyt (born 7 December 1962) is a Belgian TV chef and the author of five bestselling cooking books.

Biography

Piet Huytsentruyt, born in 1962, studied at the cooking school Ter Duinen in Koksijde before working in a number of restaurants in Belgium and abroad. He opened his own restaurant in Wortegem-Petegem, and got his first Michelin Guide star a few years later.

Television

He starred in a few TV shows, the most famous being SOS Piet, which spawned two books.

Publishing

By December 2008, he has sold 250,000 copies of his books SOS Piet and SOS Piet 2, and his books top the bestseller list in Flanders in December 2008. In December 2009, he appeared in the new film about Kabouter Plop, Plop en de Kabouterbaby.

Notes

Read more on Wikipedia

Suggestions