Book
Dutch

Kluitman kinderkookboek : zelf kweken, zelf koken

Deborah Lock (author)
+1
Kluitman kinderkookboek : zelf kweken, zelf koken
×
Kluitman kinderkookboek : zelf kweken, zelf koken Kluitman kinderkookboek : zelf kweken, zelf koken

Kluitman kinderkookboek : zelf kweken, zelf koken

Target audience:
9-11 years and up
Zelf groenten kweken in een pot of in de tuin. Met recepten om lekkere maaltijden en snacks te maken. Voorzien van veel, ook werk-, foto's in kleur. Vanaf ca. 9 t/m 13 jaar.
Title
Kluitman kinderkookboek : zelf kweken, zelf koken
Author
Deborah Lock
Language
Dutch
Original language
English
Original title
Grow it, eat it
Parallel title
Kinderkookboek
Publisher
Alkmaar: Kluitman, 2009
80 p. : ill.
ISBN
9789020691412

Reviews

Kinderen en groenten vormen niet altijd de gelukkigste combinatie, maar wie zelf groenten leert kweken en daarna met die groenten gaat koken is dat anders! Eerst uitleg over het kweken: wat planten nodig hebben, over verschillende soorten potten, zaaibedden en gereedschap. Hoe ontwikkelt een zaadje zich tot plantje, een bloem tot vrucht, informatie over compost en uitleg over keukentechnieken. Tomaten, aubergines, pompoenen, bonen, aardappelen en nog veel meer komen allemaal aan bod. Het kweken van elke groentesoort wordt steeds uitgelegd met aandacht voor het uitdunnen van opgekomen plantjes, opbinden, oogsten, enz., alles met genummerde werkfoto’s en beschrijvingen. Na de kweektips steeds recepten, ook weer met genummerde fotoseries en beschrijving. Alleen wordt de ingrediëntenopgave (minifotootjes met daaronder de hoeveelheid) na meer dan zes producten veel te onoverzichtelijk. Tot slot extra recepten, in kleine letter. Vrij drukke kleurrijke lay-out met veelal een collage van kleu…Read more