Book
Dutch

De kleine banketbakkers

De kleine banketbakkers

Target audience:
9-11 years and up
Recepten voor taarten, snoepgoed en koekjes worden stap voor stap uitgelegd. Met werktekeningen en kleurenfoto's van het eindresultaat. Met hulp vanaf ca. 6 jaar, zelfstandig gebruik vanaf ca. 9 jaar.
Subject
Gebak
Title
De kleine banketbakkers
Author
Bernadette Theulet-Luzié
Language
Dutch
Original language
French
Original title
Les petits pâtissiers
Edition
1
Publisher
Place of publishing unknown: Casterman, 2010
80 p. : ill.
ISBN
9789030364177 (hardback)

Reviews

Zoetigheden vinden de meeste kinderen heerlijk, maar als je ze zelf mag (helpen) maken, smaken ze nóg lekkerder. In de inhoudsopgave staat de moeilijkheidsgraad van de recepten aangegeven. Erna volgt informatie over ingrediënten en keukengerei, en recepten voor verschillende soorten droog deeg, biscuitdeeg, chocoladegerechten en garneermogelijkheden. De recepten zijn ingedeeld in 'Taarten voor alle gelegenheden' (twaalf verschillende, voor diverse gelegenheden door het jaar heen), 'Decoratief deeg' (eierdopjes, messenleggers, servetringen, sterren, enz.), en 'Heerlijk snoepgoed' (truffels, cupcakes, karamels, lolly’s, enz.). De ingrediënten en het benodigde keukengerei staan duidelijk vermeld en de werkwijze wordt steeds overzichtelijk weergegeven en getoond met grappige stap-voor-staptekeningetjes. Van de eindresultaten zijn aantrekkelijke kleurenfoto’s opgenomen. Bij elk recept staat bovendien een kleine toegift: extra garneertips, of een bijpassend knutselwerkje, waardoor alles er …Read more