Stoofpotten : originele & klassieke gerechten
Ovenschotels : originele & klassieke gerechten
×

Ovenschotels : originele & klassieke gerechten
Besprekingen
'Le Creuset' staat bekend om pannen, potten en schotels. Eerder bracht het merk 'Le Creuset stoofpotten' en 'Le Creuset tajines'* op de markt, nu een uitgave met ovenschotels. Het is een handzaam vierkant boek met harde kaft, bij elk recept staat een kleurenfoto. De drieëndertig recepten zijn opgedeeld in vier hoofdstukken: vlees, vis, veggie en zoet. Elk hoofdstuk is een kleur toegekend die subtiel terugkomt in de tekst. Links van het recept staan de ingrediënten. Het recept zelf is overzichtelijk in stappen weergegeven. Bovenaan staat wat de bereidingstijd is en voor hoeveel personen het is bestemd. De gerechten zijn eenvoudig te bereiden en variëren van klassiekers als hamrolletjes met witlof tot forel in spek met venkel en anijs. Het boek is geschikt voor mensen die snel een lekker gerecht zoeken omdat er bijvoorbeeld vrienden komen eten. De echte kookliefhebber, ziet het boek het liefst wat uitgebreider.